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Vitamina C: Para que Server, Benefícios e Deficiência
A Vitamina C é uma das vitaminas mais conhecidas devido à sua fama em aumentar a imunidade do organismo. E é durante o inverno, que este suplemento é mais procurado para evitar gripes e resfriados.
Por este fato, durante a pandemia do novo coronavírus, a Vitamina C se tornou um dos suplementos produrados juntamente com a Vitamina D e o Zinco. No entanto, os benefícios da suplementação com Vitamina C não se restringe somente ao bom funcionamento do sistema imunológico, veja para que serve e quais são os principais benefícios da Vitamina C.
Você irá encontrar neste artigo:
O que é Vitamina C
O ácido ascórbico, responsável pela Vitamina C, é um nutriente rico em propriedades antioxidantes que pode ser encontrado com facilidade em diversos alimentos do nosso dia a dia.
A Vitamina C compõe o grupo das vitaminas hidrossolúveis. Isso significa que o corpo não consegue armazenar uma quantidade considerável no organismo, fazendo com que o consumo diário seja importantíssimo para alcançar níveis satisfatórios.
Para que Server a Vitamina C
A Vitamina C possui estruturas bastante importantes para o funcionamento do organismo. Por ser da mesma classe que as vitaminas do complexo B (hidrossolúveis), ela também participa em processos metabólicos e processos celulares.
Entre as funções, se destacam:
- Processo de oxirredução;
- Formação do colágeno;
- Inativação de radicais livres;
- Aumento da absorção de ferro.
Por conter uma forte absorção de ferro no organismo, a Vitamina C também é bastante importante na prevenção da anemia. Além disso, ela colabora para a ossificação normal do corpo.
Podemos entender, portanto, que a Vitamina C serve para nutrir nossas células, sendo fundamental também para a melhora do processo de cicatrização.
Vitamina C Benefícios
Além das estruturas antioxidantes, a Vitamina C possui benefícios que auxiliam na perda de peso e no ganho da massa muscular. Veja algumas vantagens da suplementação.
Saúde ocular
A constante exposição dos olhos à luz se torna uma grande oportunidade para o ataque de radicais livres, prejudicando a boa visão a longo prazo. A proteção estimulada pela Vitamina C evita a propagação de doenças como a catarata através das suas propriedades antioxidantes.
Saúde do cabelo, pele e unhas
As mesmas funções antioxidantes também têm destaque na saúde dos cabelos, pele e unhas.
Na pele, a antioxidação da Vitamina C previne o envelhecimento precoce e devolve a aparência jovial ao contribuir para a eliminação das linhas finas, evitando a incidência de rugas.
Já para os cabelos e unhas, a Vitamina C produz proteínas importantes para manter a hidratação e o fortalecimento das suas estruturas.
Melhora do sistema imunológico
O benefício mais conhecido da vitamina não poderia deixar de ser mencionado. Embora as boas propriedades do ácido ascórbico sejam lembradas somente durante suspeitas de gripe e resfriado, seu consumo regular pode evitar a incidência do vírus e preservar a saúde por mais tempo.
Além disso, com o sistema imunológico protegido pela Vitamina C você ganha mais disposição para encarar o dia e até mesmo praticar atividades físicas importantes que colaboram com a boa resposta do organismo.
Regulamentação do metabolismo
A grande absorção de ferro através da Vitamina C é um importante benefício para o bom funcionamento do metabolismo. As propriedades presentes na sua ingestão ajudam diretamente na calibração dos níveis saudáveis no corpo.
Esses benefícios impactam principalmente pacientes que sofrem de anemia e diabetes, estabilizando também os níveis de açúcar presentes no sangue.
Queima de gordura
Para quem deseja ou precisa perder peso e quer manter uma regularidade com a atividade física, a ingestão vitamínica pode ser um grande benefício.
Segundo estudos da Universidade do Arizona, a queima de gordura está associada à presença carnitina, substância que é produzida pelo corpo através da vitamina.
A carnitina é responsável por levar a gordura até a célula para que se transforme em energia. A Vitamina C tem o papel de sintetizar o processo.
Ganho de massa muscular
Outra função vantajosa da ação antioxidante da vitamina é a possibilidade de proteger os músculos de radicais livres durante o esforço físico. Quando encontrada em níveis saudáveis no corpo, garante a resistência muscular e melhora possíveis dores após o treino.
Melhora dos efeitos do stress
Os elevados níveis de cortisol no organismo acabam produzindo efeitos nocivos à saúde relacionados ao stress.
Em um momento de atenção redobrada para a boa saúde, a Vitamina C reduz significativamente os danos causados pelo hormônio.
Proteção contra doenças cardiovasculares
O acúmulo de colesterol nas artérias pode ser controlado a partir da ingestão de Vitamina C. Essa proteção beneficia diretamente o não surgimento de doenças cardiovasculares como, por exemplo, o infarto do miocárdio.
Principais alimentos ricos em Vitamina C
É comum encontrar a Vitamina C espalhada em diversos alimentos de consumo diário da nossa alimentação e que vão muito além da laranja. São eles:
- Salsa;
- Espinafre;
- Rúcula;
- Couve-flor;
- Brócolis;
- Batata;
- Batata-doce;
- Couve-verde;
- Couve-de-bruxelas;
- Acerola;
- Limão;
- Morango;
- Abacaxi;
- Kiwi;
- Goiaba;
- Manga.
Principais Deficiências causadas pela falta de Vitamina C
Larry E. Johnson, médico e pesquisador da Universidade de Arkansas, elaborou um trabalho acadêmico evidenciando as principais deficiências causadas pela falta de ingestão do ácido ascórbico.
Segundo o especialista, a deficiência pode ser causada pela ausência a longo prazo de frutas e verduras durante a rotina. Entre as principais que surgem, o médico explica que pode causar dores articulares e falta de definição muscular, além de um cansaço contínuo.
Embora não seja tão comum, a deficiência da vitamina também pode causar o escorbuto, uma variação mais grave da falta do nutriente no sistema imunológico. Ela pode causar sangramento subcutâneo, dentes mais frouxos e demora na cicatrização de feridas.
A correção das deficiências pode se dar por meio de uma reeducação alimentar ou através da suplementação alimentar.
Suplementação de Vitamina C
Para evitar as deficiências causadas pela falta de Vitamina C no organismo, algumas pessoas precisam realizar sua complementação por meio de polivitamínicos em cápsulas ou em gotas.
Mas, para quem precisa fazer a reposição com uma dosagem maior e mais específica, também é possível encontrar suplementos de Vitamina C que variam de 250mg até 1000mg por dosagem.
Quando combinadas com a alimentação saudável, as vitaminas em cápsulas auxiliam na produção do ferro no organismo e melhoram o metabolismo celular. Seus efeitos podem ser sentidos na prática pelo aumento da disposição corporal e nas defesas do sistema imunológico.
Valores Diários Recomendados
A quantidade de recomendada diariamente costuma variar entre o gênero e idade de cada pessoa. Entretanto, a gravidez e outros fatores podem ser importantes para o aumento desse valor diário. Sendo assim, os valores definidos por especialistas são:
- Crianças de 1 a 3 anos: 15mg;
- 4 a 8 anos: 25mg;
- 9 a 13 anos: 45mg;
- Meninas entre 14 a 19 anos: 65mg;
- Meninos entre 14 e 19 anos: 75mg;
- Mulheres adultas: 75mg;
- Homens adultos: 90mg;
- Gestantes: 85mg;
- Período do puerpério (resgarda ou quarentena): 120mg.
Vitamina C Efeitos colaterais
Por ser da classe das hidrossolúveis, a Vitamina C apresenta baixos níveis de toxicidade e seus efeitos colaterais podem ser difíceis de aparecer. No entanto, eles ainda existem e fazem parte da vida de alguns pacientes que necessitam da complementação.
Entre os efeitos colaterais mais comuns de serem sentidos está a concentração da oxaluria urinária, o que pode aumentar o risco da produção de pedras nos rins. Isso ocorre, pois, o metabolismo próprio da vitamina já é responsável por essa produção natural, podendo piorar com a suplementação.
Outros efeitos que puderam ser levantados nos últimos anos, são:
- Perda do esmalte dental;
- Alergias provocadas pela ingestão de Vitamina C;
- Redução de Vitamina B12 e níveis de cobre.
Vitamina C Contraindicação
A suplementação por Vitamina C deve ser evitada por pacientes que:
- Apresentam hipersensibilidade ao ácido ascórbico ou qualquer outro componente da fórmula;
- Apresentam cálculo nos rins ou a presença de ácido oxálico na urina.
Conclusão
Podemos perceber que junto às vitaminas do complexo B, a Vitamina C desempenha um papel importantíssimo para o funcionamento correto das defesas do nosso organismo.
Durante o período de maior atenção à saúde - e principalmente nas estações mais frias - a Vitamina C pode pode se tornar uma grande aliada para a saúde do sistema imunológico. Contdudo, sempre é recomendado procurar um profissional que possa indicar a dosagem mais indicada para cada caso.
Gostou do artigo? Comente, compartilhe e nos diga qual é o principal motivo que você pretende começar a fazer o uso do suplemento de Vitamina C, ou ainda qual o motivo que te levou a incluir esta Vitamina no seu cardápio diário de suplementação alimentar?
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Todos os nossos envios são feitos diretamente de nosso centro de distribuição na Florida, Estados Unidos da América. Antes de efetuar a compra neste site, leia com atenção todos os termos de compra e entrega, pois, sem aceitá-lo no momento de finalizar o pedido, não será possível prosseguir com a compra. O cliente é responsável por quaisquer eventuais impostos ou taxas cobradas em seu país de origem, é de responsabilidade do cliente verificar as regras atuais da aduana de seu país antes de efetuar a compra.
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